На ферме вы познакомитесь с полным циклом превращения молока в сыр: понаблюдаете за процессами приготовления через панорамное стекло и заглянете в сырохранилище. Сомелье расскажет вам о становлении семейной сыроварни и ответит на любые вопросы.

На дегустации попробуете 15 видов сыра — от самых мягких сливочных до экстратвёрдых, выдержанных более 1 года. К сырам вам предложат фирменные соусы и иван-чай. Продолжительность дегустации — 1,5 часа. Во время неё вы получите тестинг-листы, в которых при желании отметите самые вкусные сорта.

После дегустации прогуляетесь по территории экофермы, наслаждаясь красотой и умиротворением здешней природы.

• Поездка проходит на комфортабельном автомобиле Ford Focus без детских кресел
• Экскурсию для вас проведу я или другой гид из нашей команды